Евгения Троп родилась 16 декабря 1969 года в городе Санкт-Петербург. В школе начала увлекаться театром и поступила в театральную студию. За полгода обучения Евгения поняла, что ее подход к искусству несколько другой, чем у ее коллег по цеху. В отличие от других ребят, у которых все получалось инстинктивно, Евгении приходилось сначала придумывать себе роль, потом репетировать и уже, после этого она могла показать результат.
Девочка понимала, что природа у нее несколько иная, нежели актерская. А без театра она жить не может. Что делать? В это же время Евгения занималась в кружке в Эрмитаже и параллельно театральной деятельности хотела быть еще искусствоведом, писать про живопись. И синтез искусствоведения и театра дало театроведение.
После окончания школы Евгения поступила на театроведческий факультет в Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства. Получив высшее образование и окончив аспирантуру, стала кандидатом искусствоведения и осталась там работать. В настоящее время Евгения Эдуардовна занимает должность декана театроведческого факультета СПбГАТИ и доцента кафедры русского театра. Ведет преподавательскую деятельность на театроведческом факультете.
Евгения Эдуардовна трудится редактором «Петербургского театрального журнала» - единственного профессионального толстого журнала о театре, который выходит на протяжении 23 лет. По роду деятельности театральным критиком Евгению Эдуардовну часто приглашают как члена экспертного совета и жюри многих театральных фестивалей, в том числе - Национальной премии «Золотая маска».
В ноябре 2015 года Евгения Эдуардовна стала участником III Дальневосточного театрального Форума, прошедшего в Южно-Сахалинске.