Защитник хоккейного клуба КХЛ «Автомобилист» города Екатеринбург. 

Иван Вишневский родился 18 февраля 1988 года в городе Барнаул, Алтайский край. Хоккеем начал заниматься с раннего детства, под руководством Гостева Сергея Викторовича. Является воспитанником Детско - Юношеской Спортивной Школы по хоккею «Мотор» города Барнаул. Принимал непосредственное участие в различных соревнованиях и турнирах.

Профессиональную спортивную карьеру, Вишневский начал в сезоне 2003 - 2004 года, защищая цвета тольяттинского хоккейного клуба «Лада - 2», выступающего в первой лиги.

Затем, в 2005 году, переехал за океан, где вошел в состав хоккейного клуба лиги QMJHL «Руэн - Норанда Хаскис». В следующем году, на драфте Национальной Хоккейной Лиги, спортсмена в 1 раунде выбрал клуб «Даллас Старз». В составе «Хаскис» Иван выступал на протяжении 3 сезонов, набрав за это время 166 очков в 197 матчах.

Позднее, 18 июля 2007 года, Вишневский подписал трехлетний контракт с ХК НХЛ «Даллас», в составе которого 7 апреля 2009 года в матче против «Миннесоты Уайлд» дебютировал в Национальной Хоккейной Лиге. Всего, в вышеуказанном сезоне, защитник провел в составе «звёзд» три матча, набрав очка, однако большую часть сезона, игрок представлял хоккейную команду АХЛ «Пеория Ривермен».

Сезон 2009 - 2010 года, начал в новом фарм - клубе «Далласа» - «Техас Старз», однако по ходу сезона вернулся в «Техас», а 9 февраля 2010 года, перешел в ХК «Атланта Трэшерз». Остаток сезона, Иван провел в фарм - клубе «дятлов» «Чикаго Вулвз», набрав 18 очков.

Далее, 1 июля 2010 года, Вишневского вновь обменяли в состав хоккейного клуба «Чикаго Блэкхокс», но весь сезон 2010 - 2011 года, спортсмен отыграл в АХЛ в составе «Рокфорд Айсхогс», набрав 15 очков в 46 матчах.

Впоследствии, 17 мая 2011 года, Иван Вишневский принял решение вернуться на Родину, подписав контракт с ХК КХЛ «Атлант» города Мытищи.

В период с 2013 по 2018 год, хоккеист входил в состав таких клубов КХЛ как: «Салават Юлаев» Уфа, «Торпедо» Нижний Новгород и «Трактор» города Челябинск.

На середину сезона 2018 - 2019 года, Вишневский Иван Сергеевич является защитником Хоккейного Клуба Континентальной Хоккейной Лиги «Автомобилист» города Екатеринбург.