Яна Палласке родилась 20 мая 1979 года в городе Берлин, Германия. В настоящее время известна как германская актриса, певица и музыкант.
Первой экранной работой Яны стала главная роль в фильме «Аляска» / «Alaska.de», премьера которого состоялась в 2000 году. Через год начинающая актриса сыграла главную героиню в картине «Энгель и Джо» / «Engel & Joe». С начала 2000-х годов Яна активно снимается в фильмах и сериалах, работает ви-джеем на MTV-Германия.
В 2008 году актриса сыграла небольшую, написанную специально для нее роль в приключенческом боевике Квентина Тарантино «Бесславные ублюдки» / «Inglourious Basterds». Другие, не менее известные фильмы с участием актрисы: «Четверо против банка», «Зачетный препод», «Мужчины в большом городе», «Спиди гонщик» и многие другие.
Среди поклонников рок-музыки Яна Палласке известна как Бонни Райот (Bonnie Riot) - вокалистка и гитаристка берлинской панк-группы «Spitting Off Tall Buildings».