Владимир Жуков родился 18 февраля 1955 года в городе Пермь. В 1977 году, молодой человек успешно окончил Пермский политехнический институт по специальности «Химическая переработка нефти и газа». Активную трудовую деятельность начал непосредственно по окончании обучения в высшем учебном заведении.
С 1977 года, приступил к работе на производственном объединении «Пермнефтеоргсинтез», впоследствии в 1993 году, преобразованном в Общество с Ограниченной Ответственностью «ЛУКОЙЛ - Пермнефтеоргсинтез».
Затем, с октября 2003 года, Жуков замещал пост генерального директора Общества с Ограниченной Ответственностью «ЛУКОЙЛ - Пермнефтеоргсинтез».
Начиная с 2006 года, является Депутатом Законодательного Собрания Пермского края.
Далее, в феврале 2012 года, назначен генеральным директором ООО «Ставролен».
С 2015 года, опытный управленец занимает должность советника представителя Президента Публичного Акционерного Общества «ЛУКОЙЛ» в Пермском крае.
Впоследствии, 18 сентября 2016 года, Жуков Владимир Юрьевич избран депутатом Законодательного Собрания Пермского края третьего созыва по одномандатному избирательному округу №4. Член фракции «Единая Россия».
Отмечен государственными наградами и знаками отличия.
Женат. Воспитал четверых детей.