Заместитель Председателя Правительства Камчатского края.

Юрий Зубарь родился 3 февраля 1963 года в городе Горловка, Украина. В 1985 году, окончил Одесский институт инженеров морского флота по специальности «инженер-кораблестроитель». Трудовую деятельность начал в качестве инженера-конструктора III категории.

Позднее, являлся исполняющим обязанности старшего строителя, старшим строителем и начальником прорабского хозрасчетного участка № 3 Петропавловск-Камчатского СРЗ ММФ.

С 1988 по 2009 год, служил в Федеральной Службе Безопасности России.

В период с 2009 по 2012 год, занимал пост заместителя Главы администрации Петропавловск-Камчатского городского округа.

Далее, с 2012 по 2013 год, работал временно исполняющим обязанности Министра транспорта и дорожного строительства Камчатского края.

С декабря 2013 года, являлся заместителем Председателя Правительства Камчатского края и параллельно замещал должность ВРИО Министра транспорта и дорожного строительства КК.

Впоследствии, 16 декабря 2013 года, Зубарь Юрий Николаевич назначен на должность Заместителя Председателя Правительства Камчатского края.