Государственный деятель.
Губернатор Курской области с 2019 года.
Действительный государственный советник Росси первого класса.
Исполняющий обязанности губернатора Курской области (2018-2019).
Заместитель министра транспорта Российской Федерации (с сентября по октябрь 2018).
Руководитель Федерального дорожного агентства (с 15 ноября 2012 по 27 сентября 2018).
Роман Старовойт родился 20 января 1972 года в городе Курск. Получив аттестат о среднем образовании, в 1995 году окончил Балтийский государственный технический университет «Военмех» имени Дмитрия Устинова в Санкт-Петербурге.
С 2005 года на протяжении пяти лет работал на должности начальника отдела по работе с инвесторами, а также первого заместителя председателя Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Правительства города Санкт-Петербурга. В 2008 году успешно завершил обучение в Северо-Западной академии государственной службы при Президенте Российской Федерации по специальности «Государственное и муниципальное управление».
В период 2010 - 2012 год занимал пост заместителя директора Департамента промышленности и инфраструктуры Аппарата Правительства Российской Федерации. С 15 ноября 2012 года назначен руководителем Федерального дорожного агентства.
В Комитете по инвестициям и стратегическим проектам Санкт-Петербурга Роман Старовойт курировал направление инвестиционных проектов. В частности, в области автопрома: среди них такие удачные, как «Nissan», «Toyota», «Hyundai», и неудачный - «Suzuki», строительство завода было заморожено. Также он занимался вопросами намыва новых территорий для строительства «Морского фасада», квартала «Балтийская жемчужина», проектом нового аэропорта и «Новой Голландией», последний проект «заморожен» из-за экономических проблем у одного из соинвесторов - Шалвы Чигиринского.
Кроме того, в должности первого заместителя председателя Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Санкт-Петербурга отвечал за реализацию крупных городских проектов, реализуемых по схеме государственно-частного партнерства, таких как западный скоростной диаметр, реконструкция аэропорта «Пулково».
Работа Романа Старовойта в Департаменте промышленности и инфраструктуры Аппарата Правительства Российской Федерации в 2012 году отмечена Министром транспорта Российской Федерации М.Ю. Соколовым за разработку и реализацию федеральной целевой программы «Жилище» на 2011 - 2015 годы, участие в реформировании жилищно-коммунального хозяйства страны, а также контроль за подготовкой строительства объектов олимпийской инфраструктуры.
В рамках подготовки к Олимпиаде в Сочи Роман Старовойт на посту главы Росавтодора отвечал строительство 10 масштабных дорожных проектов на общую сумму более 150 млрд рублей: транспортная развязка «Виноградная-Донская», транспортная развязка «Стадион», транспортная развязка «Голубые Дали», транспортная развязка «Адлерское кольцо», транспортная развязка «Адлерское кольцо», автодорога А-147 Джубга-Сочи до границы с Абхазией на участке между транспортными развязками «Голубые дали» и «Адлерское кольцо», транспортная развязка «Аэропорт», автодорога Дублер Курортного проспекта, автодорожный мост через реку Сочи, обход города Сочи.
В период 2012 - 2015 годов Роман Старовойт отвечал за разработку и реализацию в России системы взимания платы с автомобилей массой свыше 12 тонн в счет возмещения вреда, наносимого данными транспортными средствами в результате проезда по федеральным трассам. Проект реализован по схеме государственно-частного партнерства, согласно которой государство не использовало бюджетные средства на этапе создания и ввода системы в эксплуатацию, все расходы взял на себя частный инвестор, который был установлен Правительством Российской Федерации. C 15 ноября 2015 года система взимания платы, получившая название «Платон», введена в эксплуатации на всей федеральной дорожной сети Российской Федерации.
В феврале 2015 года Роман Владимирович в качестве руководителя Федерального дорожного агентства подписал контракт с генеральным директором компании ООО «Стройгазмонтаж» А.И. Кириленко на проектирование и строительство Керченского моста. Почти через год, Старовойт подписал меморандум о намерениях с главой китайской компании «СиноГидро» в отношении строительства мостового перехода через реку Лена.
Распоряжением правительства 28 сентября 2018 года Роман Старовойт назначен заместителем министра транспорта России и перешел на работу в Министерство транспорта РФ.
Указом президента РФ Владимира Путина от 11 октября 2018 года Роман Старовойт назначен временно исполняющим обязанности Губернатора Курской области.
Владимир Путин встретился 28 августа 2019 года с врио губернатора Курской области Романом Старовойтом. В ходе беседы обсуждались вопросы развития региона, ход реализации национальных проектов. Старовойт также рассказал о мероприятиях в рамках подготовки к празднованию 1000-летия Курска и увековечению памяти писателя Даниила Гранина.
В единый день голосования 8 сентября 2019 года Роман Владимирович Старовойт избран Губернаторов Мурманской области. За исполняющего обязанности главы региона проголосовало 81,07% избирателей. Вторым стал Владимир Фирсов от Коммунистической партии Российской Федерации 5,65%, представитель ЛДПР Владимир Федоров набрал 5,45%. Кандидат от партии зеленых Татьяна Черникова набрала 3,30% голосов, а представитель партии «Справедливая Россия» Николай Карцев получил 3,01%. Явка составила 41,56%.
Торжественная церемония инаугурации состоялась 16 сентября 2019 года, после которой Роман Старовойт официально вступил в должность Губернатора Курской области.
Благодарность Президента Российской Федерации 2012
Почетная грамота Правительства Российской Федерации 2012
Медаль МЧС России «За содружество во имя спасения» 2013
Орден Почета 2014
Медаль «За безупречный труд и отличие» II степени 2015
Медаль «В память 300-летия Санкт-Петербурга»
Жена - Светлана.
Супруги воспитывают двух дочерей.