Архитектурно-строительный факультет:

Кафедра автомобильных дорог и строительных материалов 
Кафедра архитектуры
Кафедра городского кадастра
Кафедра дизайна
Кафедра начертательной геометрии, инженерной и компьютерной графики
Кафедра строительных конструкций
Кафедра теплогазоснабжения, вентиляции и гидромеханики
Кафедра технологии строительного производства

Аэрокосмический институт:

Кафедра летательных аппаратов
Кафедра материаловедения и технологии материалов
Кафедра механики материалов, конструкций и машин
Кафедра систем автоматизации производства 
Кафедра технологии машиностроения, металлообрабатывающих станков и комплексов
Кафедра управления и информатики в технических системах

Геолого-географический факультет:

Кафедра безопасности жизнедеятельности
Кафедра географии и регионоведения
Кафедра геологии
Кафедра экологии и природопользования

Институт менеджмента:

Базовая кафедра антимонопольного регулирования и организации закупок
Кафедра государственного и муниципального управления
Кафедра менеджмента
Кафедра таможенного дела
Кафедра управления персоналом, сервиса и туризма

Транспортный факультет:

Кафедра автомобильного транспорта
Кафедра метрологии, стандартизации и сертификации
Кафедра технической эксплуатации и ремонта автомобилей

Факультет гуманитарных и социальных наук:

Кафедра истории
Кафедра общей и профессиональной педагогики
Кафедра общей психологии и психологии личности
Кафедра общих правовых дисциплин и политологии
Кафедра социальной психологии
Кафедра философии и культурологии
Кафедра философии науки и социологии

Факультет дистанционных образовательных технологий

Факультет математики и информационных технологий:

Кафедра алгебры и дискретной математики
Кафедра вычислительной техники и защиты информации
Кафедра геометрии и компьютерных наук
Кафедра информатики
Кафедра компьютерной безопасности и математического обеспечения информационных систем
Кафедра прикладной математики
Кафедра программного обеспечения вычислительной техники автоматизированных систем

Факультет повышения квалификации преподавателей:

Факультет прикладной биотехнологии и инженерии:

Кафедра биотехнологии животного сырья и аквакультуры
Кафедра машин и аппаратов химических и пищевых производств
Кафедра пищевой биотехнологии
Кафедра технологии пищевых производств
Кафедра физического воспитания

Факультет филологии и журналистики:

Кафедра английской филологии и методики преподавания английского языка
Кафедра иностранных языков
Кафедра немецкой филологии и методики преподавания немецкого языка
Кафедра романской филологии и методики преподавания французского языка
Кафедра русской филологии и методики преподавания русского языка
Кафедра связей с общественностью и журналистики
Кафедра теории и практики перевода

Факультет экономики и управления:

Кафедра маркетинга, коммерции и рекламы
Кафедра математических методов и моделей в экономике
Кафедра прикладной информатики в экономике и управлении
Кафедра экономики и организации производства

Физический факультет:

Кафедра биофизики и физики конденсированного состояния
Кафедра медико-биологической техники
Кафедра физики и методики преподавания физики
Кафедра радиофизики и электроники

Финансово-экономический факультет:

Кафедра банковского дела и страхования
Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита
Кафедра статистики и эконометрики
Кафедра финансов
Кафедра экономического управления организацией

Химико-биологический факультет:

Кафедра биологии и почвоведения
Кафедра биохимии и микробиологии
Кафедра химии

Электроэнергетический факультет:

Кафедра автоматизированного электропривода, электромеханики и электротехники
Кафедра промышленной электроники и информационно-измерительной техники
Кафедра электро- и теплоэнергетики

Юридический факультет:

Кафедра административного и финансового права
Кафедра гражданского права и процесса
Кафедра теории государства и права и конституционного права
Кафедра уголовного права
Кафедра уголовного процесса и криминалистики

Филиалы и колледжи:

Бузулукский гуманитарно-технологический институт (филиал) ОГУ 
Кумертауский филиал ОГУ
Орский гуманитарно-технологический институт (филиал) ОГУ
Бузулукский колледж промышленности и транспорта ОГУ
Университетский колледж ОГУ

Ермакова Жанна Анатольевна - Ректор

Панкова Светлана Валентиновна - Проректор по экономике и стратегическому развитию

Ольховая Татьяна Александровна - Проректор по учебной работе

Жаданов Виктор Иванович - Проректор по научной работе

Семёнов Сергей Владимирович - Проректор по социальной и воспитательной работе

Обидченко Петр Яковлевич - Проректор по административно-хозяйственной работе и капитальному строительству