Газированную воду с удовольствием пьют и взрослые, и дети. Ее продают как в чистом виде, так и с различными добавками. Благодаря пузырькам газа она быстро утоляет жажду. В честь такого изобретения создали праздник. День газированной воды празднуется ежегодно 24 апреля.

Джозеф Пристли 24 апреля 1833 года запатентовал газированную воду. Когда произошло открытие, истории не известно. Однажды химик наблюдал за процедурой пивоварения. Его заинтересовали пузырьки, которые появились в процессе брожения напитка. Он пристроил над чаном с пивом емкость с водой. Через время, когда вода зарядилась пузырьками, Пристли попробовал ее. Он ощутил во рту приятный резкий вкус. Позже Пристли вывел формулу воды с пузырьками и приготовил первую порцию газированной воды.

Гиппократ написал целый раздел в своей книге о минеральной воде с газом и ее лечебных свойствах. В 1884 году американский аптекарь пытался найти новое лекарство от головной боли. В результате у него получилась Кока-кола. Во время Первой мировой войны сахар был в дефиците, и в рацион солдат включили Кока-колу. Пепси-кола появилась при попытке найти лекарство, которое бы снимало боли в желудке.

Фанту начали выпускать в 1941 году в Германии. Основу напитка составлял яблочный жмых. После войны американская компания оставила себе немецкий бренд, и Фанту начали изготавливать с разными фруктовыми вкусами.

В Советском Союзе после Второй мировой войны газированную воду продавали с лотков и специально оборудованных тележек. В воду добавляли сиропы с разными вкусами. Позже появились уличные автоматы, в которых простая газировка стоила одну копейку, а с сиропом - три.