День калмыцкого чая — национальный праздник Республики Калмыкия, отмечаемый в третью субботу мая. Учрежденный Народным Хуралом (парламентом) Калмыкии в 2011 году, праздник направлен на сохранение уникальных традиций, связанных с приготовлением и церемонией чаепития. Калмыцкий чай, или «джомба», — не просто напиток, а символ гостеприимства и духовной культуры народа, объединяющий поколения.

История и значение праздника

Идея учреждения Дня калмыцкого чая возникла из необходимости сохранить этнокультурное наследие калмыков. Впервые праздник прошел 19 мая 2012 года, совпав с третьей субботой месяца. Его главная задача — популяризация традиционного напитка, который готовится из прессованного чайного листа с добавлением молока, соли, масла и мускатного ореха. По легенде, рецепт связан с тибетским учителем Цзонхавой, исцелившимся благодаря этому напитку. Другая версия гласит, что чай стал альтернативой мясной пище благодаря ламе, искавшему растительный аналог высокой калорийности.

Традиции и ритуалы

Церемония чаепития у калмыков — строгий ритуал. Чай заваривают в присутствии гостей, соблюдая движение «по солнцу» (слева направо). Первую порцию подносят алтарю Будды, затем угощают старших. Пиалу подают двумя руками, а пустую посуду нельзя переворачивать — это считается дурным знаком. Утреннее чаепитие символизирует благополучие, а гость, попавший на него, сулит удачу. Эти правила отражают уважение к традициям и природным циклам.

Мероприятия и современность

В День калмыцкого чая в Калмыкии проходят фестивали, где демонстрируют искусство приготовления напитка. Мастер-классы, ярмарки народных промыслов, конкурсы на лучший рецепт и концерты с национальной музыкой становятся частью праздника. В Элисте, столице республики, организуют выставки, рассказывающие о истории чая, а в сельских районах — обрядовые действа. Мероприятия привлекают туристов, знакомя их с культурой калмыков, и укрепляют связь между поколениями.