Ежегодно 11 мая в США отмечается неофициальный праздник, когда любой человек может позволить себе есть, что он хочет, без оглядки на диеты и пищевые ограничения. Придумали этот нестандартный праздник Томас Рой и его жена Рут. Они основали свою торговую марку «Wellcat Holidays», добавив более 80 веселых, творческих возможностей сделать жизнь лучше.

Стали очень популярны после публикаций ведущих СМИ, таких как «Лос-Анджелес Таймс», телевизионных шоу, рекламы в Интернете. Уникальные авторские праздники приглянулись многим людям, настроенным жить более весело и позитивно. А что может позволить больше наслаждаться жизнью, чем дополнительная возможность вкусно покушать в кругу друзей и близких. Хотя бы на один денек сделать перерыв в ежедневной борьбе с лишним весом: так желудок одерживает победу над мозгом.

Некоторые диетологи поддержали подход: питаясь постоянно низкокалорийной, безвкусной едой, решимость идти до конца в битве за тонкую талию может растаять. Есть и активные противники этого праздника, набравшего широкую популярность среди населения Америки, а со временем и в других странах.

Оппоненты приводят конкретные цифры. Верхние строчки рейтингов с показателями ожирения занимает США на протяжении последних лет: диагноз поставлен более чем 32% населения. О серьезности заболеваний, связанных непосредственно с избыточной массой тела говорит тот факт, что от диет худеет не только талия, но и американский бюджет. Ежегодно на лечение тратятся более 70 миллиардов долларов. Но эти данные оптимистов не останавливают.

Все люди разные и отмечать будут, исходя из личных гастрономических предпочтений, главное, позволено все. Гурманы выбирают поход в роскошный ресторан, награжденный мишленовскими звездами. Кто-то захочет насладиться семейным уютом и отпразднует дома, приготовив блюдо по фамильному рецепту. Строгие вегетарианцы едят 11 мая стейк, потому что хотят.

В больших городах проходит фестивали уличной еды, поварского искусства. Во многих небольших городках, пригородах энтузиасты стараются создать свой местный атмосферный праздник с обязательными атрибутами в виде столов, сцены, шатров прямо на улице, ведь весенним днем так и хочется повеселиться и вкусно поесть. Всем предоставляется возможность забыть про диетические тенденции и позволить любые пищевые излишества.

Многие понимают это слишком буквально, заменяя качество еды количеством. Праздник удался, когда картошка фри, бургеры, арахисовое масло, пицца, попкорн запиваются огромным количеством газировки. Диетологи советуют не допускать, что бы число 11 мая, имея статус праздничной даты, не превратилось в день памяти по утерянному здоровью и тонкой талии.