День коктейля Маргарита

Более полувека любители коктейлей по всему миру с удовольствием наслаждаются «Маргаритой», ставшей настолько популярной, что в её честь даже учредили отдельный праздник — 22 февраля. Однако происхождение этого знаменитого напитка до сих пор окутано тайной.  

Известно, что классический рецепт «Маргариты» — смесь текилы, сока лайма, апельсинового ликёра «трипл-сек» и льда — появился в период с 1936 по 1948 год. Считается, что его создание вдохновила некая девушка, чьё имя навсегда осталось загадкой.  

С этого момента началось триумфальное шествие коктейля по миру. Особую популярность он завоевал в США, где сегодня выпивают около 185 000 порций «Маргариты» в час. Кто именно ведет столь точный подсчёт, остаётся загадкой, но, видимо, это делается с педантичностью, достойной восхищения.  

Любовь к «Маргарите» породила множество вариаций. В 1971 году находчивый инженер переоборудовал машину для мороженого в аппарат для приготовления этого коктейля. Бармены по всему миру начали экспериментировать, создавая новые версии напитка. Появились «Маргариты» голубого цвета, с манго, дыней, свежим огурцом, шафраном, авокадо, мятой, острым перцем и даже попкорном. Для самых изысканных ценителей был придуман вариант с сусальным золотом, стоимостью 100 долларов за порцию.  

Таким образом, «Маргарита» не только стала символом праздника и веселья, но и вдохновила на бесконечные эксперименты, превратившись в настоящую легенду барной культуры.

Рецепт (IBA)

Ингредиенты:

  • 50 мл текилы из 100% Агавы
  • 20 мл Трипл Сек
  • 15 мл свежевыжатого сока лайма

Способ приготовления:

  • Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.
  • Встряхните и процедите в охлажденный бокал для коктейля.

Гарнир:

  • Половинка соляной карамели (по желанию)
Связанные статьи

Гастрономический календарь

Общество
  • День осведомления
  • Гастрономический календарь
  • Неофициальный праздник

Празднуется: 22 февраля

Гастрономический календарь

Общество
ЗАКРЫТЬ X

rus.team
Яндекс.Метрика
© 2021 RusTeam.media
Российское информационное агентство Рустим
email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
Информационное агентство «Рустим», зарегистрировано Роскомнадзором, реестровая запись от 14.02.2022 ИА № ФС 77 - 82757,
знак информационной продукции 16+
При полном или частичном использовании и воспроизведении материалов сайтов ссылка на RusTeam.media обязательна. Для веб-сайтов интерактивная ссылка на сайт rus.team обязательна. Мнение авторов публикаций может не совпадать с позицией редакции агентства.