7 марта отмечается необычный праздник — День сухих завтраков. Эта категория продуктов стала особенно популярной для утреннего приема пищи, и теперь у нее есть свой собственный день, который позволяет узнать больше о том, с чего многие начинают свое утро.

К сухим завтракам относятся разнообразные хлопья и снеки, изготовленные из переработанных злаков. Их история началась в XIX веке в США, где первые подобные продукты представляли собой прессованные отруби. Они не отличались ни приятным вкусом, ни особой пользой для здоровья. Однако со временем производители усовершенствовали технологии, научившись создавать хлопья с разнообразными формами и вкусами, что способствовало росту их популярности.

Вопрос о пользе и вреде сухих завтраков остается предметом дискуссий. Их влияние на здоровье во многом зависит от объема потребления и способа производства. Например, прессованные отруби, хлопья и мюсли не рекомендуется употреблять всухомятку. Обычно их сочетают с молоком, йогуртами, фруктами, орехами или другими злаками. Важно помнить, что чем проще состав продукта и меньше степень его обработки, тем он полезнее. Именно поэтому мюсли, которые часто содержат натуральные ингредиенты, считаются более полезными, чем многие виды хлопьев.