Традиционно праздник приходится на четверг перед августовским банковским выходным. День был создан сервисом рассылок Mr. Hyde, из которых мужчины могут узнать о новостях моды, культуры, фильмах и местах, где можно поесть вкусные блюда из мяса.
Гамбургер, или бургер, является одним из самых популярных блюд фастфуда. Он представляет из себя сандвич с одной или больше котлетами, их также часто называют бургерами, в круглой булке. Довольно часто бургеры дополняют сыром, беконом, салатом, помидорами, солеными огурцами и соусами, например, кетчупом, майонезом и горчицей. Нет точных сведений о происхождении гамбургера, но блюдо это стало невероятно популярным в США.
Сейчас в это трудно поверить, но лет сто пятьдесят назад мало кто подозревал, настолько может быть вкусным блюдо, состоящее из жареной котлеты в булочке. Новаторская придумка кулинаров в одночасье завоевала бешеную популярность. Растущая с каждым днем слава блюда привела к тому, что так или иначе все хотели быть причастными к его изобретению. Так кто же на самом деле был «отцом» бургера?
Само слово «гамбургер» происходит от названия второго по величине города Германии - Гамбурга. По одной из версий, именно оттуда вместе с немецкими иммигрантами рецепт попал в Америку. В то время гамбургер представлял собой кусок жареной свинины в хлебе.
Согласно другой версии, гамбургер был назван в честь города Гамбург в штате Нью-Йорк. В 1885 году братья Чарлз и Фрэнк Менчис на проводимой в американском Гамбурге ярмарке предлагали подкрепиться жареной котлетой из говядины, вложенной между двумя булочками. Говорят, что у них закончились запасы свиной колбасы, которую они использовали для сэндвичей, и они решили заменить ее имевшейся в наличии говядиной.
В Великобритании Национальный день бургера был создан с целью отпраздновать существование одного из самых вкусных мясных блюд. В этот день рестораны, которые участвуют в мероприятии, продают бургеры со скидкой 20%.
Каждый год ряд ресторанов Англии, Шотландии и Уэльса присоединяются к празднику. Полный список ресторанов, где празднуют Национальный день бургера, можно найти на сайте nationalburgerday.co.uk. В этот день можно наслаждаться не только сочным и вкусным бургером. Во многих городах проходят уличные мероприятия, посвященные еде.