На территории Ботанического сада Кубанского аграрного университета 26 октября 2007 года состоялось открытие памятника выдающемуся ученому, основателю Сада Ивану Косенко. На торжественное событие, прибыли вице-губернатор Краснодарского края Галина Золина, глава Краснодара Владимир Евланов, ректор аграрного университета Александр Трубилин, преподаватели и студенты вуза.
Монумент посвящен основателю Ботанического сада, биологу, профессору Ивану Сергеевичу Косенко. В 1959 году профессором был заложен интродукционный питомник, где студенты Кубанского сельскохозяйственного института могли заниматься исследовательской работой. Со временем руками студентов под руководством талантливых педагогов дендрарий превращен в удивительно красивый городской парк, где насчитывается около 1200 видов кустарников и деревьев, множество цветов, сохранены многие редчайшие и исчезающие виды растений.
Памятное сооружение, выполненное из горной породы габбро диабаза, внутри которого высечен портрет ученого, установлено на светлый и высокий гранитный постамент. Открытие памятника было приурочено к 50-летию со дня основания самого красивого места столицы Кубани. Ранее, в парке была проведена реконструкция, плитами выложены тропинки, оборудованы места отдыха и стоянка автомобилей.
Иван Сергеевич Косенко родился 15 ноября 1896 года в станице Фонталовской Темрюкского отдела Кубани. Руководил кабинетом по борьбе с сорной растительностью Всесоюзной рисовой опытной станции. С 1943 по 1948 год Косенко являлся деканом агрономического факультета. В 1951 году стал профессором и заведующим кафедрой ботаники. В 1957 году по инициативе Косенко в Краснодаре был заложен дендрарий. Скончался 6 июня 1976 года.