Генеральный директор открытого акционерного общества «Хлебодар». 

Аркадий Гольдштейн родился 11 января 1963 года. После школы, с 1978 по 1982 год учился в Омском химико-механическом техникуме. Затем проходил службу в Вооруженных силах. В 1989 году окончил Всероссийский заочный финансово-экономический институт.

Трудовую деятельность Гольдштейн начал будучи студентом в производственном объединении «Омскшина» и продолжил там работать после армии. В 1991 году стал заместителем директора по коммерческой работе в МП «Модуль» и товариществе с ограниченной ответственностью «Висса».

Позднее с 1995 года Аркадий Гольдштейн являлся заместителем директора по экономической работе товарищества с ограниченной ответственностью «Фокус». Затем в 2002 году занял должность директора базы акционерного общества открытого типа  «Омское». Позднее находился в должности менеджера по продажам ООО «Группа компаний «Титан».

Аркадий Григорьевич Гольдштейн с 2006 года работает в открытом акционерном обществе «Хлебодар», где сначала являлся коммерческим директором. Впоследствии занял должность генерального директора компании.

Женат, имеет двоих дочерей.