Игорь Кардаш родился 23 июня 1991 года в городе Южно Сахалинск. Окончил среднюю общеобразовательную школу №13 в 2008 году. С раннего детства спортивная судьба Игоря была предрешена, ведь он родился в семье именитых тренеров. Первым тренером стал Воржов В.Г. по Самбо и Дзюдо. Так же тренировал Игоря и отец - Александр Иванович Кардаш - Мастер спорта СССР по Самбо.
Дядя Игоря - Кардаш Валентин Иванович, тоже вносил неоценимый вклад в развитие спортсмена. Под руководством этих знаменитых на Сахалине и Дальнем Востоке тренеров Игорь начал бороться уже с 5-ти лет. Тогда же появились и первые результаты. Талант борца быстро раскрылся. Так за годы усердных тренировок и многочисленные выступления Игорь стал Мастером спорта России по Самбо и Дзюдо.
В июне 2015 года занял 1 место на Чемпионате Дальневосточного Федерального округа по Дзюдо в весовой категории до 100 кг.
Так же Игорь активно занимается бодибилдингом и жимом лежа. По эти двум видам спорта имеет 1 спортивный разряд.
В свободное время увлекается фотографией и видеосъемкой. Является создателем и ведущим известной среди спортсменов Сахалина программы «IronSakh».