Георгий Кетоев родился 19 ноября 1985 года в городе Тбилиси, Грузия. Первый тренер Георгия - Марик Тотразович Тедеев. В сборной команде России по вольной борьбе Кетоев с 2004 года.

Георгий - Обладатель Кубка мира по борьбе 2006, победитель Чемпионата мира по борьбе 2007, победитель Гран-при Иван Ярыгин 2007, серебряный призер чемпионата Европы 2009, обладатель Кубка мира по борьбе 2011.

В 2007 году Георгий Кетоев становится обладателем официального приза FILA - «Золотая борцовка». Приз «Золотая борцовка» в истории борьбы присуждается второй раз. В 1986 году она была присвоена Арсену Фадзаеву.

Олимпийский чемпион Ширвани Мурадов вспоминает о выступлении Кетоева на Олимпиаде в Пекине: «Очень сильный спортсмен. Если бы меня, да и всю борцовскую сборную попросили сказать, кто точно выиграет Игры, я бы поставил на Кетоева. Возможно, проблема в сгонке веса, которая сильно истощает организм. Нет, у меня вес сам держится. А Кетоев сгонял. Точно не знаю сколько, но то, что он на голову выше своих соперников по Пекину, не сомневаюсь. Видел его сейчас в раздевалке. Сидит, убитый, не ощущает никакой радости. Мы его даже поздравлять не стали, понимая его состояние. Он знает, зачем сюда приехал, как и мы все. Любого борца в российской сборной интересовало только золото Олимпиады.»

Георгий женат с 2010 года, супругу зовут Мадина, у пары есть один сын. Родной брат Георгия Лери Кетишвили - также борец-вольник, член сборной Грузии.

title="Награды и звания" open="false"