Сергей Пахомов родился 4 ноября 1966 года в городе Москва. Детство Сергея проходило в неполной семье. Отец Пахомова, профессор биологии, ушел от матери, когда сын находился еще в детском возрасте. С ранних лет Пахомова преследовали видения и галлюцинации.
В 1981 году окончил Краснопресненскую художественную школу, в 1985 году - завершил обучение в Московском художественно-промышленном училище имени Калинина, в период посещения которого особенно интересовался иконописью.
В 1986 году находился на лечении в психиатрической больнице имени Кащенко, куда был направлен призывной комиссией вместо войны в Афганистане. Другими увлечениями Пахомова в 1980 были игра в музыкальных группах, а также спорт и борьба.
В 1984-1985 годах участвовал в квартирных выставках, а начиная с 1988 года, принимал участие в более крупных выставках живописи - как в России, так и за рубежом, например, в Нью-Йорке. В конце 80 впервые попал на телевидение в программу «Взгляд» благодаря своему художественному творчеству. В 1988-2000 изучал современное искусство в Европе и США, бывал в Нью-Йорке, Париже, Марселе, Берлине.
Известность Сергею Пахомову принесло участие в съемках фильмов Светланы Басковой: «Кокки - бегущий доктор», «Зеленый слоник», «Пять бутылок водки» и «Голова». Наиболее заметной для него стала роль младшего офицера родом из деревни в резонансном фильме «Зеленый слоник», где герой Пахомова испражнялся и поедал свои фекалии.
В 2000 году Пахомов начал работать в издательском доме «Hachette Filipacchi Shkulev», где в дальнейшем он назначался арт-директором ряда глянцевых журналов. Так, в 2002-2007 годах художник редактировал журнал «Elle Декор», в 2008 году - исполнял обязанности арт-директора «Marie Claire», а 1 июля 2009 года занял аналогичную должность в редакции российской версии журнала «Elle»..
Периодически появляется в программе «Познавая мир с Виктором Пузо», выступая в роли второго ведущего.
В 2015 году принял участие в телешоу «Битва экстрасенсов» на канале ТНТ. 24 октября добровольно покинул проект, объяснив это тем, что хотел «сделать доброе дело». Продюсер передачи «Битва экстрасенсов» пророчила победу Пахому и не хотела, чтобы тот уходил с проекта, кроме того, дед Пахом на момент ухода являлся фаворитом как телезрителей, так и жюри, согласно опросам, за него отдавалось 50 % зрительских голосов. Сам Пахомов про свое участие в «Битве» говорит следующее: «Я решил, что лучше со своим личным сценарием внедриться в уже готовый формат, где есть свет, звук, продакшен. А искусство в том, насколько грамотно ты расскажешь историю за шесть серий, чтобы были начало и конец».
Принял участие в развлекательном телешоу «Человек-невидимка» 10 февраля 2017 года на канале ТВ-3.
С 2008 года Сергей Пахомов, использующий творческий псевдоним «Пахом», занимается музыкальной и концертной деятельностью, в том числе совместно с гитаристом Михаилом «Вивисектором» Антиповым. Познакомились они в 2007 году. «Ему в группу нужен был барабанщик, по-моему, или перкуссионист. Ну и как-то так мы переплелись». По состоянию на 2012 год дуэт «Пахома» и «Вивисектора» записал два совместных альбома. Первый из них, «Бонча», увидел свет в 2008 году. Артемий Троицкий, под чьим лейблом вышел альбом, охарактеризовал его словами «первый настоящий русский рэп».
Некоторые критики разделяют мнение Троицкого в этом вопросе. «Бонча» вызвал неоднозначную реакцию в обществе. Так, журнал «Maxim» назвал творчество дуэта непохожим на рэп, однако отметил его большую близость «к реалиям нашего коллективного бессознательного», противопоставив творчеству «чахоточных стилизаторов»: Тимати, Децла, Касты, а Андрей Бухарин - сравнил его с песнями Петра Мамонова и других абсурдистов. «Пахом убедительно симулирует маниакальный алкогольный бред или просто поток помраченного сознания благодаря мастерству гитариста Михаила Антипова, - подчеркивает он, - эту вроде бы полнейшую „жесть“ можно, как ни странно, слушать». Свой следующий альбом под названием «Жизнь - веселый карнавал» Пахомов записал уже в одиночку, без Антипова, правда, при активном участии Алексея «Прохора» Мостиева, видного деятеля российской музыкальной богемы.
В октябре 2010 года Артемий Троицкий и «Пахом» с «Вивисектором» представили новый диск, записанный в рамках проекта, - «Москва». Новый альбом вызвал ту же реакцию, что и «Бонча». Пахомов, как отметил Сергей Бернард, «меньше всего тянет на адеквата», если исходить из содержания альбома. Андрей Смирнов, сравнивая «Москву» с предыдущими альбомами Пахома, назвал ее более «угрюмой», подметив, впрочем, присутствие «очарования» и «колорита». «Музыка и живопись Пахома живут по одним и тем же законам. Из звуков и воплей, так же, как из пятен и мазков краски, рождается поэзия» - резюмировал российский кинокритик Михаил Трофименков.