Натали Старынкевич родилась 12 июля 1988 года. В 2009 году кончила Российский университет театрального искусства, училась на курсе Алексея Владимировича Бородина. Принимала участие в нескольких студенческих спектаклях: «Фрекен Жюли» А.Стриндберга в постановке педагога-режиссера А.Ю.Васильева, исполнила роли Инны в спектакле С.Найденова «Дети Ванюшина» режиссера А.А.Блохина и Жаклины в «Подсвечнике» А.Мюссе режиссера В.А.Богатырева.
Самостоятельная работа Натали над ролью Зои из пьесы А.Н.Островского «Красавец-мужчина» отмечена дипломом первой степени актерского факультета как «Лучшая женская роль». Среди других самостоятельных работ: Гвендолен в спектакле по О.Уайлду «Как важно быть серьезным», Нина в постановке «Петли» Р.Ибрагимбекова, Лиза в «Притворной неверности» А.С.Грибоедова.
Самой заметной театральной работой в начале актерской карьеры актрисы стало участие в спектакле по пьесе Кунио Симидзу «Гримерная», который поставлен А.Бородиным в учебном театре РАТИ и затем перенесен на малую сцену Российского академического Малого театра. Здесь актриса исполняет одну из четырех главных женских ролей.
Окончив профессиональное образование с 2008 - 2009 Натали работает в театре «Модернъ», где исполняет несколько ролей. Это одна из Роз в спектакле «Путешествие маленького принца» по философской сказке А.Сент-Экзюпери в постановке С.Враговой. В спектакле «Зайка-Зазнайка» по известной пьесе С.Михалкова, поставленном С.Враговой для зрителей от 3 до 6 лет, актриса исполнила роль Старой Зайчихи. В дальнейшем молодая актриса в основном снимается в кино, где в ее активе появились несколько больших и заметных работ.
Актриса дебютировала в кино в 2009 году в эпизодической роли в фильме «Иван Грозный». Известность актрисе принесла роль в сериале «Глухарь. Возвращение». Другие фильмы с участием актрисы: «Королева бандитов 2», «Улыбка пересмешника», «Отмена всех ограничений», «Челночницы» и многие другие.