Немецкое пиво известно во всем мире благодаря своему насыщенному вкусу. Каждый год жители Германии отмечают специальный праздник, посвященный сваренному в их стране пиву. День немецкого пива отмечается 23 апреля, а учрежден он был в 1994 году.

Родиной немецкого пива считается Бавария. Первое упоминание о пиве в Германии относится к VIII веку, а уже в IX веке оно стало одним из самых популярных напитков на территории страны. С распространением пивоварения в пиво стали добавлять различные ингредиенты, чтобы изменить его вкус и цвет. Зачастую добавление этих ингредиентов негативно влияло на качество напитка.

Герцог Баварии Вильгельм IV 23 апреля 1516 года издал Указ о чистоте пива, в котором были перечислены разрешенные ингредиенты для приготовления пива: хмель, солод, дрожжи и вода. Этот указ считается одним из первых в мире законов о качестве пищевого продукта.

В память о принятии закона в Германии в 1994 году начали отмечать День немецкого пива. По случаю праздника во многих заведениях проводятся специальные акции и мероприятия. Но, конечно же, главным праздником пива в Германии и во всем мире всегда был и остается знаменитый мюнхенский Октоберфест.