День пива в Великобритании
День британского пива

День пива - неофициальный национальный праздник пива в Великобритании, который отмечается 15 июня. Он был учрежден в 2015 году Джейн Пейтон, британской писательницей и пивным сомелье. Дата для праздника была выбрана в честь подписания королем Иоанном Безземельным Великой хартии вольностей.

Великая хартия вольностей блыа составлена 15 июня 1215 года на основе требований английской знати к королю Иоанну Безземельному и защищала ряд юридических прав и привилегий свободного населения средневековой Англии. Этот исторический документ состоит из 63 статей, регулирующих вопросы налогов, сборов и феодальных повинностей, судоустройства и судопроизводства, прав английской церкви, городов и купцов, наследственного права и опеки.

Эта хартия считается одним из самых важных документов в истории Великобритании, но какое отношение она имеет к пиву? Дело в том, что в 35-м параграфе Хартии имеется упоминание пива: «Одна мера вина пусть будет по всему нашему королевству, и одна мера пива, и одна мера хлеба, именно лондонская четверть».

В оригинальном тексте упоминается эль - вид пива, который производится быстрым верховым брожением при высоких температурах. В средневековой Британии эль считался товаром первой необходимости, неудивительно, что его упомянули в таком важном документе. Пейтон предложила отметить этот факт празднованием Дня пива. Ее инициативу поддержали ведущие британские производители пива.

Задача праздника - повысить популярность пива как национального напитка Великобритании и добиться признания вклада пабов и пивоварен в экономику страны. По случаю Дня пива многие пабы организуют для посетителей специальные мероприятия.