День злакового батончика - это гастрономический праздник, отмечаемый по всему миру ежегодно 21 января. Праздник был придуман активными сторонниками здорового питания. Злаковые, энергетические, мюсли, фитнес-батончики - разные названия одного продукта. Раньше их можно было купить в магазинах спортивного питания. Но теперь, благодаря моде на здоровую еду, они перекочевали на полки супермаркетов.

Адепты здорового питания отдают предпочтение этой еде, потому что она содержит злаки. А это - источник клетчатки, нормализующей метаболические процессы и снижающий уровень холестерина в крови. Какой он, качественный злаковый батончик?

В его составе только злаки, фрукты, орехи, натуральные подсластители. В нем нет чистого сахара. Иногда присутствие полезной фруктозы минимальное, ведь сладость достигается наличием фруктов. В нем отсутствуют красители, усилители вкуса, ароматизаторы и другие синтетические компоненты. Он без глазури, а если и покрыт ею, то состав помадки исключительно натуральный, на основе масла какао.

В чем польза злаковых сладостей

Батончики мюсли - источник белка и натуральных углеводов. Быстрый, вкусный и полезный перекус. При идеальном составе из злаковых и сухофруктов с добавкой семечек, орехов и других натуральных компонентов, такое питание: утоляет чувство голода минимум на три часа, заряжает энергией на целый день, является хорошей заменой любимым, но неполезным шоколадкам, незаменимая еда для спортсменов и тех, кто следит за своей фигурой.

Эта еда насыщает организм минералами и микроэлементами из фруктов и сухофруктов. Содержащиеся в ней орехи и семечки - источник ненасыщенных жирных кислот, поддерживающих красоту кожи. В составе батончиков есть и быстрые, и медленные углеводы, благодаря чему не происходит скачкообразного увеличения или снижения сахара в крови.