Пицца известна во всём мире, поэтому неудивительно, что у неё есть свой международный день — 9 февраля. В этот день проходят презентации и дегустации новых сортов пиццы, выставки и ярмарки.
Пицца стала неотъемлемой частью мировой кухни. Её можно найти в меню разных кафе и ресторанов, заказать с доставкой или приготовить самостоятельно. Название блюда происходит от латинского слова «pinsa» и означает «лепёшка».
Историки утверждают, что современный вариант пиццы появился в Неаполе в начале XIX века. Традиционная пицца состоит из тонко раскатанной лепёшки, покрытой томатами и моцареллой, с использованием приправ, таких как душица, чеснок, оливковое масло и базилик.
Пицца занесена в книгу рекордов Гиннесса, например, самая большая пицца имела площадь 22 квадратных метра и форму карты Москвы. Итальянцы гордятся своим национальным блюдом и хотят внести его в список всемирных ценностей.
Отпраздновать международный день пиццы можно просмотром кулинарных программ и посещением ресторанов и пиццерий. Ещё можно устроить кулинарный поединок дома и определить лучшего мастера по приготовлению пиццы.