Необычный праздник Всемирный день леденцов на палочке отмечается ежегодно 20 июля. Леденцы бывают различных вкусов, цветов, форм и размеров, те из них, которые закрепляются на палочке являются наиболее распространенной формой этого лакомства.
Как правило, у леденцов сладкий фруктовый вкус, однако, существуют разновидности и с соленым вкусом. В Германии и Нидерландах существуют также леденцы со вкусом лакрицы. Некоторые леденцы содержат начинку, например, жевательную резинку или жидкую карамель. Бывают и более экзотические начинки, такие, как личинки жуков.
Традиционно леденцы - сладость, однако их популярность и распространенность используется для различных целей: освежения дыхания или как форма лекарственного препарата. Процесс рассасывания леденцов используется как отвлекающее средство в различных ситуациях, например при волнении, отказе от курения и подобных ситуациях.
Леденцы со вкусом ментола и эвкалипта, а также меда и лимона применяются при различных простудных заболеваниях. Некоторые леденцы используются для снижения веса, хотя особых исследований о том, как они помогают, не проводилось, и похудение в таких случаях может объясняться эффектом плацебо.
Сама идея конфеты на палочке столь проста, что это открытие, скорее всего, делалось множество раз. В России леденцу уже более 500 лет. Обычная форма русского леденца - это петушок, однако в 1489 году использовались формы рыбы, домика и елки, поскольку форма петуха была слишком сложна.
В английском языке слово «lolly-pop» датируется 1784 годом, но употребляется чаще в отношении мягких, а не твердых конфет. Предположительно, слово произошло от «lolly» - язык и «pop» - стук. Первое упоминание слова lolly-pop в современном контексте датируется 1920-ми годами. Кондитеры Франции делали леденцы еще в средневековье, чтобы знати было удобно лакомиться вареным сахаром.
В Японии изготовление леденцов началось в VIII веке. Особенное распространение леденцы на палочке в форме «петушка», «белочки», «зайчика», «мишки», «звездочки» получили в СССР.