Вильгельм Фрик родился 12 марта 1877 года в городе Альзенц, Германия. Учился на юридических факультетах Мюнхенского, Геттингенского и Берлинского университетов. Позднее получил докторскую степень в Гейдельберге. В 1912 году в Мюнхене начал юридическую практику. Из-за слабых легких не участвовал в Первой мировой войне.
С 1919 года Фрик возглавлял отделение мюнхенской полиции и отдел уголовного розыска. В этот период познакомился с Гитлером, когда тот обратился к нему за разрешением на проведение политического митинга в Мюнхене. Проникнувшись нацистской идеологией, стал доверенным лицом фюрера в полицейском управлении.
Незадолго до «Пивного путча» 1923 года Гитлер поручил захватить полицейское управление для мятежников. Фрик, находившийся рядом с Гитлером во время марша по улицам Мюнхена, арестован и четыре месяца находился под следствием. В конце концов приговорен к пятнадцати месяцам тюрьмы. В 1924 году после отмены приговора вернулся к служебным обязанностям в полицейское управление. В этом же году избран в рейхстаг как депутат нацистской партии.
В 1930 году Фрик назначен министром внутренних дел Тюрингии, и стал первым нацистом, занявшим важный пост в провинции. В этом качестве превратил Тюрингию в очаг оппозиции социал-демократическому правительству в Берлине. Избавлялся от офицеров полиции, которых подозревал в симпатиях к республиканскому правительству, вводил государственные должности для нацистских кандидатур и заполнял полицейский штат нацистами.
Действия Вильгельма Фрика привели к конфликту с министром внутренних дел Германии социал-демократом Карлом Зеверингом, который угрожал лишить финансовой поддержки тюрингскую полицию в случае, если не прекратит свою противозаконную деятельность. В ответ на это пообещал полностью распустить полицию и создать силы правопорядка, состоящие исключительно из штурмовиков СА.
Став канцлером, Гитлер назначил Фрика рейхсминистром внутренних дел. При его участии фактически упразднена федерально-земельная система, запрещена Социал-демократическая партия Германии. В 1935 году участвовал в составлении Нюрнбергских законов о гражданстве и расе, ограничивающих права евреев в Германии, запрещающих им вступать в брак с немцами и ставящих их в положение граждан второго сорта. К этому времени по его приказам сто тысяч человек отправлены в концлагеря. В 1943 году стал рейхспротектором Богемии и Моравии.
Вильгельм Фрик 2 мая 1945 года арестован союзниками в Кемпфенхаузене у озера Штарнбергер. Международный военный трибунал в Нюрнберге возложил на него ответственность за то, что Германия оказалась под властью нацистов. Обвинялся в составлении, подписании и проведении в жизнь целого ряда законов, запрещавших политические партии и профсоюзы, в создании системы концлагерей, в поощрении деятельности гестапо, в гонениях на евреев и милитаризации германской экономики. Признан виновным и приговорен к повешению.
Вильгельм Фрик 16 октября 1946 года повешен в Нюрнберге.
Die Nationalsozialisten im Reichstag 1924-1928. München: Eher, 1928.
Die Nationalsozialisten im Reichstag 1924-1931. München: Eher, 1932.
Ansprache des Herrn Reichsministers des Innern Dr. Frick auf der ersten Sitzung des Sachverständigenbeirats für Bevölkerungs- u. Rassenpolitik am 28. Juni 1933 in Berlin. Berlin: Reichsausschuß für Volksgesundheitsdienst, 1933.
Erziehung zum lebendigen Volke. Berlin: Steegemann, 1933.
Kampfziel der deutschen Schule. Langensalza: Beyer, 1933.
Die Bevölkerungs- und Rassenpolitik. Langensalza: Beyer, 1933.
Kampf. Leipzig: Reclam, 1934.
Ein Volk - ein Reich. Langensalza: Beyer, 1934.
Student im Volk. Langensalza: Beyer, 1934.
Wir bauen das Dritte Reich. Oldenburg: Gerh. Stalling, 1934.
Die Rassengesetzgebung des Dritten Reiches. München: Eher, 1934.
Der Neubau des Dritten Reiches. Berlin: C. Heymann, 1934.
Der Neuaufbau des Reichs. Berlin: Steegemann, 1934.
Die deutsche Frau im nationalsozialistischen Staate. Langensalza: Beyer, 1934.
Die Aufgabe der Zeitung in der deutschen Bevölkerungspolitik. Berlin: Reichsausschuß f. Volksgesundheitsdienst, 1935.
Nordisches Gedankengut im Dritten Reich. München: J. F. Lehmanns Verl., 1936.
Freiheit und Bindung der Selbstverwaltung. München: Eher, 1937.
Zur Eingliederung der freien und Hansestadt Lübeck in Preußen. Lübeck: [s. n.], 1937.
Kampfziel der deutschen Schule. Langensalza: Beyer & Söhne, 1938.
Form und Geist in der Soldatenerziehung. Zürich: Interverl., 1938.
Germany as a Unitary State. Peking: Deutschland-Institut, 1939 (переиздание - London: Thornton Butterworth, [um 1940]).
Die Verwaltung im Kriege. Freiburg: Wagner’sche Univ. Buchh., 1940.
Kriegsaufgaben der staatlichen Verwaltung. Kiel: Verwaltungs-Akademie d. Nordmark, 1941.
Ansprache des Schirmherrn der Paracelsus-Feier, Reichsminister des Innern Dr. Frick in Salzburg am 24. Sept. 1941. [Salzburg]: [Dt. Paracelsus-Ges.], 1941.