Юбилейная медаль «300 лет Российскому флоту» (1996)
Благодарность Президента Российской Федерации (1996) - за большой вклад в проведение демократических реформ, укрепление и развитие российской государственности
Орден РПЦ святого благоверного князя Даниила Московского I степени
Императорский Орден Святого Благоверного Князя Александра Невского (2002, посмертно; семейная награда «Романовых»)
Медаль «Благодарность» Нагорно-Карабахской Республики (2002, присуждена посмертно)
Орден Белого креста Всемирной конфедерации рыцарей
Серебряный Олимпийский орден Международного олимпийского комитета (1995)
Почетный гражданин Санкт-Петербурга (2010, посмертно)
Почетный доктор права Портлендского университета (Орегон, США, 1990)
Почетный доктор права Санкт-Петербургского (Флорида, США) университета (1991)
Почетный доктор права университета Мачерата (Италия, 1992)
Почетный доктор политических наук Генуэзского университета (Италия, 1992)
Почетный доктор в области гуманитарных наук университета Оклахома-Сити (1993)
Почетный доктор области гуманитарных наук Таусонского университета (Балтимор, США, 1993)
Почетный доктор права Санкт-Петербургского юридического института МВД России.
Почетный профессор университета Бордо-1 (Франция)
Почетный профессор Восточно-Европейского института психоанализа (Санкт-Петербург, Россия).
Лауреат премии Фонда Миттерана «Memoria» (Франция, 1991)
Лауреат премии Национального демократического института имени А.Гарримана (США, Вашингтон, 1992)
Лауреат премии имени Д. Фулбрайта Национального юридического центра при университете имени Дж. Вашингтона (Вашингтон, США, 1992)
Международная Леонардо-премия 1996 г.
Лауреат Премии имени Галины Старовойтовой (2000, присуждена посмертно)
Лауреат Царскосельской художественной премии (2001, присуждена посмертно)
Лауреат Международной премии за развитие и укрепление гуманитарных связей в странах Балтийского региона «Балтийская звезда» (2005, присуждена посмертно)
Золотая медаль города Дубровник (Хорватия, 1991)
Золотая медаль города Флоренции (Италия, 1991)
Почетный гражданин города Тбилиси (Грузия, 1991)
Почетный гражданин города Индианаполис (США, 1992)
Почетный гражданин штата Мэриленд (США, 1993)
Почетный гражданин штата Оклахома (США, 1994)
Почетный гражданин Грузии (1995)
Действительный член Санкт-Петербургской инженерной академии (по отделению экономических и правовых наук) (1992)
Действительный член Международной Академии информатизации (Москва, 1995)
Почетный член Санкт-Петербургского союза инженерных обществ (1992)
Медаль Юрия Гагарина (1996)
Медаль имени адмирала М. П. Лазарева (1996)

Собчак А. А., Иванов А. П. Внутрипроизводственный хозрасчёт на целлюлозно-бумажных предприятиях. - М., 1971.

Собчак А. А. Внутрипроизводственный хозрасчет в промышленности. - М., Юридическая литература, 1972.

Собчак А. А., Иванов А. П. Материальное поощрение работников целлюлозно-бумажной промышленности в новых условиях хозяйствования. - М., 1973.

Собчак А. А., Иванов А. П. Организация оплаты труда, материального и морального стимулирования. М., 1974.

Собчак А. А. Режим экономии и хозяйственный расчет. М., 1974.

Собчак А. А. Правовые проблемы хозрасчета. Л., 1980.

Собчак А. А. Правовое регулирование хозяйственной деятельности. Л., 1981.

Собчак А. А., Смирнов В. Т. Общее учение о деликтных обязательствах в советском гражданском праве. Л., 1983.

Собчак А. А. Формула хозрасчета - семь «само». Л., Лениздат, 1988.

Собчак А. А. Хождение во власть. - Рассказ о рождении парламента. - М.: Изд-во «Новости», 1991. - 272 с - 300 000 экз. 

Собчак А. А. Хождение во власть. - Л.: Час пик., 1991. - 270 с. - 200 000 экз.

Собчак А. А. Хождение во власть. 2-е изд., доп. - М.: Новости, 1991. - 286 с. - 50 000 экз.

Собчак А. А. Тбилисский излом, или Кровавое воскресенье 1989 года. - М., Сретение, 1993.

Собчак А. А. Жила-была коммунистическая партия. - СПб.:Лениздат, 1995. 

Собчак А. А. Дюжина ножей в спину. - Поучительная история о российских политических нравах. - М.: Вагриус, Петро-Ньюс, 1999. 

Собчак А. А. Из Ленинграда в Петербург: путешествие во времени и пространстве. — СПб.: Контрфорс, 1999. 

Собчак А. А. Сталин. Личное дело. - М.: Эксмо, 2014. 

На могиле Собчака, на Никольском кладбище Александро-Невской Лавры, установлен памятник, созданный скульптором Михаилом Шемякиным.

Президент России Владимир Путин 23 февраля 2002 года подписал Указ, в котором правительству поручено, начиная с 2002 года, учредить 10 персональных стипендий имени Собчака для студентов юридических факультетов государственных университетов и других образовательных учреждений высшего профессионального образования, имеющих государственную аккредитацию, а также определить порядок присуждения указанных стипендий на конкурсной основе[36]. Правительство Российской Федерации утвердило «Правила назначения персональных стипендий имени А. А. Собчака».

Исполняющий обязанности губернатора Санкт-Петербурга Ю. В. Антонов 18 февраля 2002 года подписал постановление «Об увековечении памяти А. А. Собчака». Согласно этому постановлению установлены две мемориальные доски: по месту работы профессора до его избрания мэром (В. О., 22-я линия, д. 7, здание юридического факультета СПбГУ), а также по последнему месту его жительства (наб. р. Мойки, д. 31). Комитет по градостроительству и архитектуре совместно с Комитетом по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры при участии Фонда имени А. А. Собчака определили место установки в Санкт-Петербурге бюста (помимо надгробного, в 2006 году открыт памятник на Большом проспекте Васильевского острова), а топонимическая комиссия определила один из безымянных скверов города для присвоения ему имени бывшего мэра (им стала площадь перед ДК им. С. М. Кирова). Этим же постановлением удовлетворено ходатайство Балтийской коллегии адвокатов о присвоении ей имени Собчака, как первого её президента.

В 2002 году вышли в свет почтовая марка и конверт, посвященные 65-летию со дня рождения первого мэра Санкт-Петербурга Анатолия Собчака. При этом выпуск произведен с прямым нарушением Положения о знаках почтовой оплаты и специальных почтовых штемпелях РФ. Пункт. 2.1.2. положения гласит, что выдающиеся государственные деятели, деятели науки и культуры, искусства могут быть изображены на знаках почтовой оплаты РФ не ранее, чем через 10 лет после кончины и к юбилеям со дня рождения, кратным 25. Филателисты России данный выпуск восприняли с негативом.

В июне 2002 года Президент России Владимир Путин открыл мемориальную доску первому мэру Петербурга Анатолию Собчаку. Доска установлена на доме номер 31 по набережной реки Мойки. На ней написано: «В этом доме с 1990 по 2000 год жил Анатолий Собчак — первый мэр Санкт-Петербурга». Профиль Собчака, выполненный из бронзы, размещен на фоне силуэта Петропавловской крепости.

В августе 2002 года на юридическом факультете Санкт-Петербургского Государственного университета была открыта мемориальная доска профессору Анатолию Собчаку. В церемонии открытия приняли участие Председатель Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации Сергей Миронов, председатель Законодательного собрания Санкт-Петербурга Сергей Тарасов, генеральный секретарь МПА СНГ Михаил Кротов, ректор СПбГУ Людмила Вербицкая, первый заместитель Руководителя Администрации Президента Российской Федерации Дмитрий Медведев, деканы юридического и философского факультетов Николай Кропачев и Юрий Солонин. Барельеф Анатолия Собчака на мемориальной доске выполнен скульптором Светланой Серебряковой, которая также является автором мемориальной доски Собчаку, установленной по адресу набережная реки Мойки, 31.

В конце марта 2004 года Президент Грузии Михаил Саакашвили издал распоряжение № 260 «О мероприятиях по увековечению памяти Анатолия Собчака», в котором предписывалось установить памятник А. Собчаку и назвать его именем улицу в городе Тбилиси.

В апреле 2004 года Михаил Саакашвили открыл памятник А. А. Собчаку в парке им. 9 апреля в Тбилиси.

В 2005 году в Санкт-Петербурге площадь перед ДК имени С. М. Кирова получила имя площадь Собчака.

В 2006 году Президент Российской Федерации В. В. Путин открыл памятник А. А. Собчаку (скульптор - Иван Корнеев) на Большом проспекте Васильевского острова в Санкт-Петербурге.

В августе 2007 года прошли памятные мероприятия, связанные с 70-летием со дня рождения политика. К памятнику возложены венки от Президента Российской Федерации, Председателя Совета Федерации, губернатора северной столицы, председателя Законодательного Собрания.

В феврале 2010 году - 10 лет со дня смерти первого мэра Санкт-Петербурга. В городе прошли памятные мероприятия в честь Анатолия Собчака. На могилу политика возложил букет бордовых роз глава государства Дмитрий Медведев.

В 2018 году Верой Кричевской снят фильм «Дело Собчака», посвященный жизни и карьере А. А. Собчака. Лента представляет собой серию интервью с участниками событий, в том числе с президентом России Владимиром Путиным.

Отец - Александр Антонович Собчак, работал железнодорожным инженером.
Мать - Надежда Андреевна Литвинова, работала бухгалтером.

Первая жена (1959-1980) - Нонна Степановна Гандзюк (р. 1935).
Дочь - Мария Собчак (род. 1965) - юрист.
Внук - Глеб Собчак (род. 1983) - окончил юридический факультет Петербургского государственного университета, юрист.

Вторая жена (с 1980 года) - Людмила Нарусова.
Дочь - Ксения Собчак (род. 1981) - телеведущая, общественный деятель, актриса, политик. В 2018 году выдвинута Всероссийской политической партией «Гражданская инициатива» кандидатом на должность Президента Российской Федерации.
Внук - Платон Виторган (род. 2016).