Луковые блинчики
Овощные блинчики

За основу рецепта автор взял принцип приготовления корейских блинчиков с припеком (чон - 전), поэтому это что-то среднее между блинчиками, оладушками и драниками - тонкие и нежные, но с примесями и не большие. Блинчики могут быть как закуской, так и самостоятельным блюдом. Для приготовления понадобится немного времени и сноровки. В целом все просто, но важно соблюсти пропорции и подобрать оптимальный режим жарки.

Рисовая каша с овощами и яйцом

Простое решение для сытного перекуса. Ингредиенты можно подбирать на свое усмотрение. Подойдет "вчерашняя" приготовленная каша или оставшийся бульон от какого нибудь блюда, либо питьевая вода и любая крупа. Кашу желательно готовить в толстостенной посуде с антипригарным покрытием, но если уверены в себе, то возьмите любую литровую кастрюльку с крышкой.

Рагу из овощей и мяса
Тушеный картофель с морковью, луком и свининой

Простое блюдо домашней кухни из доступных ингредиентов. Можно обойтись без мяса, разнообразить овощной ряд или свести его к минимуму до двух-трех ингредиентов. Из посуды понадобится кастрюля с крышкой или мультиварка. На все уйдет 30-40 минут.

Томатный суп
Похлебка из помидор, грибов и яичной лапши

Простой супчик в азиатском стиле. Идеально для завтрака или легкого обеда. Основа блюда: томаты и бульон (можно заменить водой). Другие ингредиенты: яйца, любые грибы, лук порей или зеленый лук (стрелки), соль, сливочное и растительное масло. Можно добавить овощей и мяса на свое усмотрение. Общее время приготовления: 30-40 минут.

Лапша из яичного блинчика

Это топпинг, который часто используется в азиатской кухне. В частности подходит для супов и блюд, предполагающих смешение ингредиентов (например чапчхэ или пибимпаб). Готовится просто и быстро. Понадобятся 2 крупных яйца, растительное масло и сковорода.

Морковка по-корейски
Морковча

Это блюдо не является традиционным, потому что его придумали этнические корейцы, проживающие не на своей исторической родине. Салат широко известен в России, поэтому часто встречается на прилавках продуктовых магазинов. Однако не всегда купленная морковь по-корейски имеет одинаковый вкус. Дело в продуктах и способах приготовления, которые разнятся в зависимости от региона. Автор предлагает свой взгляд на прочтение блюда, которое по вкусу характерно для Дальнего Востока.

Романтический Вихрь Цветов: Тайны Подбора Букета на День Влюбленных

День Влюбленных — это особенный момент, наполненный романтикой и теплом чувств. И нет лучшего способа выразить свою любовь и восхищение, чем подарить великолепный букет цветов. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать идеальный букет на День Влюбленных, а также где заказать доставку цветов по Москве для создания максимального впечатления.

The Sims 4: основные чит-коды
Базовые коды и консольные команды для игры Симс

В статье вы найдете базовую информацию о том, как сэкономить время, улучшить виртуальную жизнь и расширить горизонты. Вы сможете жить вечно и иметь миллионы без работы. По-новому откроете разные профессии и увлечения. Узнаете о тайных возможностях. В этом помогут коды и консольные команды, которые вводятся через специальную строку - консоль. Чит-коды придуманы разработчиками, поэтому их можно использовать в лицензионной игре, не зависимо от того играете ли вы по сети или в автономном режиме. В пиратских версиях они тоже работают, но следует ожидает сбоев.

Легкий салат на основе капусты

Универсальная закуска, которая может быть как полноценным гарниром, так и салатом к основному блюду. Автор вдохновлялся домашней корейской кухней, но адаптировал состав по-своему. Вариаций такого гарнира может быть много - все зависит о того, чем располагаете и что больше нравится. Самое простое сочетание - капуста и яблоко. Срок хранения готового салата в холодильнике под закрытой крышкой - 4-5 дней.

Адаптированный рецепт пэчу кимчхи
Квашеная острая пекинская капуста (кимчи)

Пэчу кимчхи (배추김치) - это ферментированная пекинская капуста с дробленым острым красным перцем (кочукару / 고추가루). Является традиционным блюдом корейской кухни. Используется как закуска, главный или дополнительный ингредиент для приготовления основных блюд. Например пэчу кимчхи можно добавить в пибимпаб (비빔밥) или приготовить на его основе кимчхи чигэ (김치찌개).

Заливное из мускула гребешка

Отварить до мягкости (примерно 10 мин) мускул морского гребешка в небольшом количестве пряного отвара. Нарезать мускул круглыми ломтиками, выложить на блюдо, украсить кружочками сваренного вкрутую яйца, ломтиками лимона. Отвар процедить, добавить в него размоченный в теплой воде желатин, вскипятить, охладить до комнатной температуры, залить им мускул гребешка и поставить на холод для застывания.

Щука фаршированная

Рыбу нарезать порционными круглыми кусками и острым тонким кончиком ножа, стараясь не повредить кожу, вырезать мякоть. Пропустить через мясорубку мякоть вместе с репчатым луком и размоченным в холодном молоке пшеничным хлебом. Заправить фарш солью, молотым перцем и сырым яйцом.

Галушки из рыбного филе

Готовое рыбное филе дважды пропустить через мясорубку вместе с сырым репчатым луком и белым хлебом, размоченным в холодном молоке. Заправить фарш солью, сырым яйцом, толченым чесноком, перцем и тщательно размешать. Морковь, петрушку, свеклу и репчатый лук нарезать ломтиками, залить небольшим количеством воды, добавив в нее соль и специи, и варить 35-40 мин, после чего отвар процедить.

Сыр из филе трески

Сварить филе трески в молоке, посолив по вкусу и положив лавровый лист и 1/2 головки лука. Рыбу обсушить, остудить, пропустить через мясорубку 2 раза. Полученное пюре растереть с маслом, тертым сыром, горчицей и перцем. Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ей форму рыбы, и ложкой сделать узор в виде чешуи.

Мидии рубленые

Мидий припустить в небольшом количестве воды или молока с добавлением репчатого лука, душистого перца горошком и лаврового листа в течение 15-20 мин. Затем обжарить на растительном масле, добавив мелко нарезанный лук, после чего смешать с размоченным пшеничным хлебом, добавить нарезанные кусочками яблоки и пропустить все через мясорубку.

Икра из соленых огурцов и кальмаров

Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать, чтобы удалить излишнюю влагу. Лук репчатый очистить, промыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Смешать измельченные огурцы с обжаренным луком, добавить томат-пасту и продолжать обжаривание в течение 20-30 мин, после чего заправить икру по вкусу перцем и охладить. Кальмаров сварить в подсоленной воде при слабом кипении в течение 3-5 мин, затем охладить и нарезать соломкой.

Холодные закуски из мяса и птицы

Многие продукты для холодных закусок можно покупать в готовом виде, например ветчину, ростбиф, свинину, телятину, жареную домашнюю птицу, дичь. Мясо для холодных блюд готовят, как и для горячих. На гарнир к жареному холодному мясу можно подать свежие овощи, хорошим гарниром являются также некоторые салаты. К дичи и домашней птице можно также подать зеленые салаты, салаты из овощей и фруктов или из одних фруктов.

Паштет из печенки

Пожарить печень со шпиком и кусочками моркови, петрушки и лука. Очень важно не пережарить печенку, иначе паштет не получится таким сочным, каким он должен быть. Протертую печенку сложить в кастрюлю, добавить по вкусу соль, перец, натертый мускатный орех и взбить лопаточкой, постепенно добавляя сливочное масло. Приготовленный паштет переложить в стеклянную или фарфоровую посуду и охладить.

Закуски из яиц

Эти закуски хороши тем, что их можно приготовить, как говорится, на скорую руку. Для фарширования яиц можно использовать различные салаты, рубленые овощи, сельдь, паштеты и самые разнообразные готовые продукты, в том числе и консервированные.

Яйца с майонезом и репчатым луком

Сварить яйца вкрутую, охладить и очистить от скорлупы. Разрезать яйца пополам в продольном направлении, слегка посолить, залить майонезом и посыпать красным перцем. Перед подачей на стол натереть на терке с крупными отверстиями репчатый лук и посыпать им яйца.

Холодная яичница с майонезом

Глубокую большую сковородку или форму поставить на кипящую водяную баню, смазать маслом и вылить в нее яйца. Держать на бане до тех пор, пока яйца не затвердеют. Снять с огня, остудить. Опрокинуть яичницу целиком на тарелку, обмазать сверху майонезом и посыпать зеленью.

Яйца, запеченные в сметане

Смешать муку и масло, разбавить горячим бульоном, прокипятить до густоты и добавить сметану. Батон нарезать на ломтики толщиной в два пальца, удалить мякиш. Полученные кольца обжарить с обеих сторон в масле. Металлическое или другое огнеупорное блюдо смазать маслом, вылить на него горячий сметанный соус, в него положить поджаренные кольца, в каждое выбить по одному яйцу, посолить, поперчить, поставить в сильно нагретый духовой шкаф и дать белку свернуться и побелеть

Салат из свеклы с хреном

Не очищенную от кожицы свеклу сварить, охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Вскипятить воду с уксусом, добавив по вкусу специи, соль, сахар. Натереть на терке с крупными отверстиями или наскоблить стружкой хрен. Выложить свеклу слоями в керамическую или стеклянную посуду, пересыпая каждый слой хреном. Залить подготовленным маринадом.

Салат из краснокочанной капусты с яблоками

Очистить и обмыть кочан красной капусты, разрезать на 4 части и, удалив кочерыжку, очень тонко нашинковать. Сложить капусту в кастрюлю, обдать крутым кипятком, накрыть крышкой, дать постоять 20-30 мин, после чего откинуть на сито или дуршлаг. Затем облить ее холодной водой, отжать, сложить в салатник, заправить уксусом, солью, сахаром, перемешать и дать постоять еще 20-30 мин. В готовый салат добавить яблоки, очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками или кубиками. В салат можно добавить 1 ст. ложку растительного масла.

Салат из зеленого лука с яйцом

Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками, оставив 1 желток для соуса. Вымытый зеленый лук мелко нарезать и перемешать с яйцами. Приготовить соус: желток тщательно растереть в чашке, размешать с горчицей до получения однородной массы и, не прекращая растирать, соединить с растительным маслом, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем.

Зеленый салат с маслом и уксусом

Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в салатник. Перед подачей на стол полить заправкой, приготовленной из уксуса с добавлением соли, молотого перца, сахара и растительного масла, перемешать и посыпать укропом или зеленью петрушки.

Номад Геймс Казино Казахстан — честный обзор казино и его бонусов

В 2024 слоты и другие популярные игры казино доступны совершенно бесплатно в демонстрационном режиме. Игра на виртуальные кредиты принесет немало удовольствия и реальный опыт, но только в версии на деньги вас ждут реальные выплаты. Чтобы играть на реальные деньги с выводом в Номад Геймс Казино Казахстан новым клиентам площадки потребуется только зарегистрироваться. Следующим шагом станет пополнение счета одним из доступных платежных методов. Судя по отзывам, оставленным активными игроками казино в 2024, деньги будут зачислены на счет мгновенно.

Популярные языки, которые стоит начать изучать в 2025 году

Будь то путешествия, работа или даже хобби, знание языков открывает перед человеком множество дверей. В 2025 году мировые тенденции продолжают меняться, и спрос на определенные языки также растет.

Российское Криптоказино BC Game

С появлением криптовалют и их стремительным вхождением в массовое использование, индустрия азартных игр переживает настоящую революцию. Криптовалютные казино, такие как BC Game, открывают новую главу в истории онлайн-гемблинга, предлагая уникальные возможности для игроков по всему миру. 

«Автограф» - достойная замена «Microsoft Visio»

В мире творчества и проектирования, где каждая линия и форма имеют значение, «Автограф» становится настоящим «волшебным пером». Когда «Microsoft Visio» оказался за пределами горизонта российского пользователя, графический редактор от ООО «Графические технологии» (ГрафТех) занял достойное место в сердцах тех, кто ищет нечто уникальное. 
популярные статьи

Президент России Владимир Путин

Государство

Битва за Кавказ в ходе Великой Отечественной войны

Армия

Ритуал Мазараки: интересные факты старинной дворянской семьи

Культура

Крупнейшие землетрясения

Землетрясения

Ростовская наступательная операция 1943 года

Армия

Общероссийская патриотическая акция «Вахта памяти»

Политика

Google Pay – система, признанная во всем мире

Технологии

Всемирный день радио

Праздник дня

День памяти святителя Никиты, затворника Печерского, епископа Новгородского

Религия

Всемирный день кинокамеры

Технологии

День родного языка и письменности в Якутии

Культура

Всемирный день тортеллини

Культура

Никита Пожарник

Общество
1956 год
(69 лет назад)

Открыта первая Советская Антарктическая станция

Событие дня
1988 (37 лет назад)

Открылись XV зимние Олимпийские игры в Калгари

Спорт
1934 (91 год назад)

В Чукотском море затонул советский пароход «Челюскин»

Происшествия
1842 (183 года назад)

Николай I подписал указ о строительстве железной дороги Петербург-Москва

Государство
1547 (478 лет назад)

Царь Иван Грозный обвенчался с Анастасией первым браком

Политика
1945 (80 лет назад)

Будапештская стратегическая наступательная операция

Армия
1720 (305 лет назад)

В Санкт-Петербурге создан Главный Магистрат

Политика

Никонова Наталья Петровна

Заместитель Генерального директора АО «Первый канал»
Человек дня

Ив Роше

Предприниматель
Экономика

Архипов Евгений Юрьевич

Президент ВФГБК
Экономика

Симонов Олег Владимирович

Основатель музыкальной группы «Бутырка»
Культура

Георг Ом

Ученый
Наука

Матвиенко Владимир Васильевич

Полковник медицинской службы
Общество

Конюхов Федор Филиппович

Российский Путешественник
Общество

Федерация спортивной борьбы России

Спорт

Международный суд ООН в Гааге

Юстиция

Российское информационное агентство Рустим

Общество

Всероссийская федерация парусного спорта

Спорт

Российские Космические системы - АО «РКС»

Общество

Правительство Российской Федерации

Государство

Федеральное Собрание Российской Федерации

Государство

Памятник Василию Чуйкову в Волгограде

Памятники

Площадь Дружбы в Майкопе

Культура

Памятник казакам-первопоселенцам в Благовещенске

Культура

Памятник «Благодарная Россия - Героям 1812 года»

Культура

Лебединое озеро в Немецкой деревни

Общество

Здание центрального офиса «Лукойл»

Общество

Памятник-мемориал «Воинам-разведчикам» в Калининграде

Памятники

rus.team
Яндекс.Метрика
© 2021 RusTeam.media
Российское информационное агентство Рустим
email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
Информационное агентство «Рустим», зарегистрировано Роскомнадзором, реестровая запись от 14.02.2022 ИА № ФС 77 - 82757,
знак информационной продукции 16+
При полном или частичном использовании и воспроизведении материалов сайтов ссылка на RusTeam.media обязательна. Для веб-сайтов интерактивная ссылка на сайт rus.team обязательна. Мнение авторов публикаций может не совпадать с позицией редакции агентства.