По приказу Правителя Петра I в России 31 января 1714 года создана Кунсткамера и расположена в его Летнем дворце. Правитель лично приобрел первые экспонаты «государева Кабинета», при посещении Англии, Голландии и других европейских государств. Он принял решение организовать кабинет, впечатлившись модой, собирания различных новшеств в виде кабинета «кунштов».

Первой печатной книгой с арабским шрифтом стал толковый словарь Джаухари в переводе на турецкий язык. Этот словарь считается одним из самых популярных, и на протяжении более тысячи лет он не уступал первенства. Словарь был издан 31 января 1729 года.

Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой» 31 января 1865 года. В IV и V главах диссертации, названных, соответственно, «О наибольшем сжатии, происходящем при взаимном растворении безводного спирта и воды» и «Об изменении удельного веса при соединении спирта с водой», говорится о результатах исследования водно-спиртовых растворов, в том числе с концентрацией 33,4% или 40%.

Первым в мире лыжным трамплином, который в модернизированном виде действует до сих пор, является трамплин Холменколлен, расположенный неподалеку от столицы Норвегии - Осло. Открытие трамплина состоялось 31 января 1892 года. Первые лыжные соревнования на нем состоялись в этом же году. На тот момент высота трамплина составляла 60 метров.

Товарный знак «Кока-Кола» был зарегистрирован 31 января 1893 года основателем компании The Coca-Cola Company Аса Кендлером. Этот напиток продается более чем в 200 странах мира. Согласно статистическим данным, 94% жителей всей планеты хоть раз слышали о бренде «Кока-Кола».

Один из крупнейших научно-учебных центров является Московский технический университет связи и информатики МТУСИ. Который начал свою историю 31 января 1921 года, когда постановлением Главпрофоба и Коллегии народного Комиссариата почт и телеграфов был образован Московский электротехнический институт связи имени Подбельского на базе Электротехникума связи.

Первая Конституция СССР была принята 31 января 1924 года. Конституция СССР - основной закон Союза Советских Социалистических Республик, обладающий высшей юридической силой, который законодательно закрепил общественное и государственное устройство, принципы организации, деятельности, а также компетенцию органов социалистического государства, избирательную систему, основные права и обязанности граждан.

Первая доменная печь Магнитогорского металлургического комбината, расположенного в городе Магнитогорск,  была запущена 31 января 1932 года, летом того же года дала чугун вторая домна, еще через год - домны u2116 3 и 4, четыре мартеновские печи. Строительство велось в рекордно короткие сроки. Он является одним из крупнейших металлургических комбинатов СНГ и России. 

В течение ночи на 31 января наши войска продолжали вести наступательные бои против немецко-фашистских войск. В боях за деревню К. на Западном фронте пьяные немецкие солдаты предприняли «психическую атаку» на позиции, занятые бойцами нашей танковой части. Подпустив немцев на близкое расстояние, танкисты открыли ураганный огонь и обратили противника в паническое бегство.

Еврейское гетто в Пружанах было полностью уничтожено нацистскими оккупантами 31 января 1943 года. Накануне из гетто начали вывозить на подводах узников, часть из которых убивали в Березе и на станции Оранчицы, а часть увезли в Освенцим. Перед окончательной ликвидацией гетто члены юденрата, отвергнувшие все планы поднять восстание, поджечь гетто и попытаться сбежать, совершили коллективное самоубийство.

Немецкий военачальник Фридрих Вильгельм Эрнст Паулюс в годы Великой Отечественной войны командовал 6-й армией, принимавшей участие в Сталинградской битве. В ходе сражения вверенные Паулюсу войска попали в кольцо окружения. Утром 31 января 1943 года Паулюс через офицеров штаба передал советским войскам просьбу о сдаче в плен.

В течение ночи на 31 января войска Юго-Западного, Южного, Северо-Кавказского, Воронежского, Волховского и Ленинградского фронтов вели наступательные бои на прежних направлениях. Войска Донского фронта севернее Сталинграда овладели многими оборонительными сооружениями противника и взяли в плен 700 немецких солдат и офицеров. Захвачены большие трофеи.

В течение 31 января северо-западнее и западнее города Волосово наши войска продолжали развивать наступление и с боями заняли более 60 населённых пунктов. Истреблено свыше 1.000 вражеских солдат и офицеров. Захвачены трофеи и пленные.

Войска 1-го Белорусского фронта, в ходе Висло-Одерской наступательной операции, 31 января 1945 года вышли к реке Одер севернее Кюстрина и форсировали ее. Когда они ворвались в город Кинитц, на его улицах, ничего не подозревая, разгуливали немецкие солдаты. Появление наших войск в 70 км от Берлина было ошеломляющей новостью для гитлеровского командования. Оно немедленно бросило в сражения дополнительные силы. На отдельных участках передовые соединения 1-го Белорусского фронта оказались в критическом положении, но смогли выстоять благодаря героизму бойцов.

Войска 3-го Белорусского фронта 31 января штурмом овладели городами Хайльсберг и Фридланд - важными узлами коммуникаций и сильными опорными пунктами обороны немцев в центральных районах Восточной Пруссии, а также с боями заняли более 50 других населённых пунктов. Наши лётчики-истребители в течение дня в воздушных боях сбили 14 немецких самолётов.

Официально независимость самого маленького в мире государства с республиканской формой правления была провозглашена 31 января 1968 года. Это произошло в двадцать вторую годовщину репатриации науруанцев с острова Чуук. Карликовое государство расположено на одноименном коралловом острове в западной части Тихого океана площадью 21,3 квадратных километров и с населением в 10 084 человек, 2011 год. Официальной денежной единицей правительством страны был выбран австралийский доллар, что освободило страну от введения новой национальной валюты и учреждения центрального банка Науру.

Тетское наступление, также известное как Новогоднее наступление, стало первым широкомасштабным наступлением коммунистических сил во время войны во Вьетнаме. Данную операцию принято считать переломным моментом войны, после которого общественное мнение в США утратило веру в возможность победы во Вьетнаме. В ночь на 31 января 1968 года силы Вьетконга перешли в наступление по всей территории Южного Вьетнама.

Первый российский ресторан компании «МакДоналдс» 31 января 1990 года, открылся в Москве на Пушкинской площади. Заведение, контрастировавшее с традиционным общепитом и стало сенсационным в то время. В первые дни люди отстаивали по несколько часов чтобы попасть в него. В первый день его  посетило 30 000 человек, что стало рекордом для сети «МакДоналдс».

Первая российская телевизионная программ в жанре ток-шоу «Тема», впервые вышла в эфир на первом телеканале Останкино 31 января 1992 года. Современная программа производилась телекомпанией «ВИД». В студии зрители и гости программы обсуждали актуальные проблемы общества, вели разговор об актуальных новостях, о том, что интересовало многих в стране.

В небе над побережьем залива Суруга, в префектуре Сидзуока, Япония, 31 января 2001 года произошел авиационный инцидент с участием двух лайнеров компании Japan Airlines, которые едва не столкнулись на пересекающихся курсах.

Президент России Владимир Путин 31 января 2018 года назначил Геннадия Михайловича Гатилова постпредом Российской Федерации при Организации объединенных наций в Женеве вместо Алексея Бородавкина. 

Совет Федерации на заседании 31 января 2018 года переназначил Валерия Зорькина на пост главы Конституционного суда Российской Федерации на очередной шестилетний срок. Кандидатура Зорькина была внесена в Совет Федерации президентом России Владимиром Путиным.  Назначение председателя Конституционного Суда находится в ведении Совфеда согласно Конституции РФ.

Московская площадь на пересечении улиц Викторенко и Острякова в Хорошёвском районе назвали в честь Олега Кутафина - юриста и общественного деятеля, который внес большой вклад в разработку действующей Конституции России. Он жил неподалеку от этой площади. Соответствующее постановление опубликовано

Интернет-корпорация «Яндекс» 31 января 2019 года, учредила ежегодную научную премию имени Ильи Сегаловича, сооснователя компании и создателя версии поисковой системы «Яндекса». Как говорится в сообщении компании, премия призвана поддержать молодых исследователей и научное сообщество в России, Белоруссии и Казахстане.

Великобритания 31 января 2020 года ровно в 23:00 по лондонскому времени вышла из состава Европейского Союза, став первой страной покинувшей объединение. В результате выхода она потеряла право голоса в блоке и членство в Европарламенте и Еврокомиссии. На протяжении 11 месяцев будет идти переходный период, во время которого Британия останется в европейском таможенном союзе и едином рынке ЕС, для согласования торгового соглашения и других важных вопросов. Премьер-министр Великобритании Борис Джонсон, в честь Brexit, устроил прием на Даунинг-стрит. Незадолго до этого он выступил с обращением к нации, в котором назвал брексит рассветом новой эры, моментом единения для британцев.

При правительстве Сахалинской области 31 января 2020 года начало работу Министерство сельского хозяйства и торговли . Ведомство призвано обеспечить региональный рынок качественной продукцией, а также добиться стабилизации цен на Сахалине и Курилах. Ключевые задачи министерства - развитие розничной сети эконом-формата, повышение конкуренции, поддержка крупных предприятий агропромышленного комплекса и фермеров. Главой ведомства назначена бывший министр торговли и продовольствия региона Инна Павленко.